世界上遥╲远的距离，不是你不能说爱它，而是你明明说已经爱到痴迷！却说不出它到底是个啥，比如说：毛肚是什么？黄喉是什么？而郡肝又是什么！长什么样子！相必，你一定会说，当然知道啦，图片就在那里，未必还不认识吗？

那么问题来了！黄喉是什么东西？毛肚和牛百叶是一样的吗？

哈哈哈，懵逼了吧！就这两个小问题就把你问到了！！！不过，不要慌，作为一个骨灰级的吃货∞，小编当然认识啦！接下来，小编就给大家普及普及这个问题！！听好了哟！

毛肚、牛肚、千层肚：就是一家人，傻傻分不清

毛肚，的确是牛的肚，准确的︽说指的是牛的胃，也称百叶肚。

其实吧，火锅¤里常见的毛肚、牛肚、千层肚，都是一家人，都是牛身上四个胃之◣一。

毛肚是牛的瘤胃，蜂窝肚是牛的网胃，牛百叶是牛的瓣ω胃。毛肚，也叫百叶肚。

毛肚分№两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食※庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品。

牛肚，也叫蜂窝肚；牛肚中运用广的为肚领⌒和百叶。牛百叶，瓣胃成叶片」状。

和蓉汇小编在这里温馨提示大家：毛肚、牛肚、千层肚，都有非常多的◤皱褶，这会使它们被⊙从油汤锅里夹起来的时候带起比其他食材多好几倍的油，看这油光瓦亮的~因此，烫①火锅的时候，请记得在下肚之前把它们身上的油撇干净哟。

黄喉：并不是什么喉咙♀

它◣是来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主∴动脉，又称心管，常被误解〖为食管或气管。

什么？黄喉是米白色的，怎么会是血管呢？小编就⌒　要给你讲讲了！

血管看上去是红色，是因为它是半透明☆的，里面有▼血才白里透红，没有血自然就是呈现它自己的米白色啦。

说了这么多，是不是又把你的火♂锅瘾勾出来了呢？